Почему необходимо принимать витамины и минеральные добавки после некоторых операций?

Рекомендуемая диета в 1000-1200 килокалорий в сутки, в течение длительного промежутка времени, обычно не удовлетворяет всех потребностей организма. Кроме этого, после некоторых шунтирующих операций пища не проходит через весь желудок и 12 перстную кишку, где витамины «готовятся» для дальнейшей абсорбции в кишечнике, к тому же реконструкция тонкого кишечника не позволяет некоторым витаминам и белкам полностью всасываться.
В результате, у части пациентов (если своевременно не начать приём витаминов и минеральных добавок, диету, включающую приём не менее 100 г белковой пищи в день и др.), может развиться дефицит некоторых витаминов, белков, микроэлементов. Данные состояния возникают далеко не у всех и зависят от ряда факторов (особенностей реконструкции органов во время операции и др.), легко контролируются и при необходимости – легко корригируются, при этом иногда сохраняется необходимость в приёме витаминов и минеральных добавок пожизненно.